Чи потрібно мнути капусту для квашення: помилка багатьох господинь

Нічого складного у квашеній капусті або маринуванні капусти немає. Однак через недосвідченість багато господинь роблять одну помилку. Існує думка, що

Читати далі

Скільки солі потрібно під час квашення капусти — на 3-літрову банку, на 1 кг овочів

Скільки солі потрібно на один кг капусти, яка кількість солі потрібна, щоб приготувати трилітрову банку, скільки класти на відро. Капусту

Читати далі