Як виготовити справжнє закарпатське вино? (відео)

З 360 днів у році щонайменше 320 з них цей винороб проводить на виноградній горі. Іван Урста з Берегова відомий профі з виготовлення якісного і смачного вина. Каже пити слід те, що подобається – незалежно від моди, інакше буде не на користь.

Пан Іван понад 30 років займається вирощуванням винограду. Любов до цієї культури прищепив йому дідусь, навіть вивчав дисципліну виноградарство в берегівській середній школі №1, де змалечку вчили правильному догляду. Тоді, ще за часів СРСР, тисячі гектарів були засаджені виноградом. Але в 70 роках  минулого століття все безжалісно знищили. Від тоді знайти в нашому краї справжнього вина – складає труднощів.