П'ятниця, 12 січня 2018 18:32

У Мукачеві стартував один із найвідоміших винних фестивалів «Червене вино-2018» (відео) Головна новина

У Мукачеві стартував один із найвідоміших винних фестивалів «Червене вино-2018» (відео)
Один із найвідоміших винних фестивалів України — «Червене вино» — стартував у Мукачеві. 40 кращих виноробів презентують свої сонячні напої та пригощають гостей. Фест відбувається у місті над Латорицею понад 20 років, уже став візитівкою Мукачева.

 

Василь Анталовський – один із найіменитіших виноробів Закарпаття. «Червене вино» пам’ятає із дня заснування, щороку приїздить та запрошує гостей не просто продегустувати напій, а й щедро приправляє процес цікавими оповідками та фіглями.

Василь АНТАЛОВСЬКИЙ

винороб

Ми раніше були у 8 палатці, тепер у 39-ій. І туристи підходять до 8, а потім ідуть шукати 39-ту. Вони привикли до нашого вина. Вино і робота роблять чоловіка прекрасним. Виноробство – це циклічний процес, пасадили виноград і за ним треба ухажувати цілий рік, як за жінкою. Це живий продукт, якщо вино народжується, воно живе, хворіє, його треба лікувати вино саме. За ним догляд треба і робити його просто з любов’ю, з коханням. Тоді буде якісний продукт.

Ось ця гамірна компанія туристів завітала до Закарпаття з Молдови. Уже не вперше. Протягом 8 років приїжджають до Мукачева на навчальний семінар, а дозвілля проводять на «Червеному вині».

Наталія

туристка із Молдови

Каждый год мы приезжаем в это время и попадаем на фестиваль вина, праздник вина. Мы уже 8 лет приезжаем.

Олександр

турист із Молдови

Очень разные вина. Все ваши вина, которые полусладкие и сладкие – лучше, чем в Молдове. А вот сухие вина у нас лучше, чем у вас.

Микола

турист із Молдови

нам нравится этот край, нравится природа, люди, язык. Народ тут доброжелательный, отзывчивый. Получаем здесь удовольствие.

З року в рік туристи смакують різними видами вина. І якщо раніше до вподоби більше були солодкі десертні вина, тепер перевагу дедалі частіше віддають сухим напоям. До вина кулінари тут пропонують різноманітні види гастрономії та сирів.

Володимир

турист із Київщини

Ми в Мукачеві, і в Ужгороді ми вперше. Сюди приїхали автостопом, з Києва. Раніше, коли ми не куштували домашнє вино, любив сухе. А тут скуштували напівсолодке, дуже смакує, гарний аромат.

Ангеліна

туристка з Харкова

Дуже багато. Ви йдете просто і пробуєте, пробуєте, потім вже повзете і пробуєте. По-перше, я хочу знайти схоже вино, яке куштувала в Одесі. По-друге, щось рідним придбати. Але радше знайти, що придбати. Збираю візитівки, а потім буду додому замовляти, бо мені сюди ще 20 літрів – це забагато.

Напої, виготовлені з винограду, вирощеного власноруч, та витримані у старовинних підвалах у дерев’яних бочках. Це про вино родини Нодь, які є виноробами у п’ятому поколінні. У фестивалі традиційно щороку беруть участь та поруч із уже перевіреними сонячними напоями, намагаються здивувати відвідувачів. Цього року це червоне сухе вино із сорту Алібернет.

Ірина НОДЬ

дружина винороба

Привезли в цьому році ще плюс два вина, з нових сортів, які приготували. Дуже цікавий сорт Алібернет, а також Іршай Олівер. Алібернет – це суміш каберне совіньйон та алікант буше (французькі сорти винограду), дуже гарний колір має, цікаве таке, чоловіче, насичене таке, чоловічих відтінків. Трошки нагадує таке терпке, як табак можливо навіть.

Свою роботу також розпочала і дегустаційна комісія «Червеного вина», яка складається із представників Асоціації виноробів та виноградарів, викладачів Ужгородського національного університету та Мукачівського державного університету, регіональної туристичної організації Закарпаття. Визначать краще вино Закарпаття та кращий фестивальний соняний напій, буде і кілька спецномінацій («Вино від мера» та «Відкриття року»). Триватиме фестиваль до 14 січня.

Uzh Inform

Медіа

Оцініть матеріал!
(0 голосів)


Переглядів: 290

Авторизуйтесь, щоб мати можливість залишати коментарі

Нагадуємо Вам, що редакція видання не несе відповідальності за зміст матеріалів, які розміщені користувачами сайту.
Реклама