П'ятниця, 19 квітня 2019 17:31

Токайський винороб продає вино по 40 000 доларів за пляшку

Токайський винороб продає вино по 40 000 доларів за пляшку
Угорський винороб Золтан Ковач з регіону Токай, відомого своїм золотим десертним вином, продає марочне вино за ціною 40 000 доларів за пляшку в надії відродити королівське спадщина вина, шанованого королями і цінителями.

У вулканічному регіоні Токай на північному сході Угорщини виробляють вино з винограду з «благородною гниллю», викликаного грибком «Botrytis», який висушує виноград і концентрує його цукор.

Токайский винодел продаёт вино по 40 000 долларов за бутылку

Перші літературні згадки про вино Tokaji Aszu датуються +1576 роком. Кажуть, що сам Людовик XIV, французький король і «Король Сонце», описав це вино як «вино королів і король вин». Винороб Royal Tokaji каже, що представлене вино вартістю 40 000 доларів - не саме  дороге вино в світі. Інші раритети можуть на аукціоні коштувати дорожче.

Дана пляшка вина являє собою 1,5-літровий ручної видувний магнум зі спеціальною пробкою, зробленої в Португалії після лазерного сканування горлечка. Пляшка знаходиться в лакованому чорному ящику, який при натисканні кнопки просвічує пляшку наскрізь. Більш тривалий період зберігання додає аромату відтінки зеленого чаю і шипшини.

Токайский винодел продаёт вино по 40 000 долларов за бутылку

На продаж пропонується всього 18 пляшок, і з перспективою збільшення вартості вино буде дозрівати в пляшці протягом десятиліть або довше. Перший покупець не став довго чекати - незабаром після розміщення лота неназваний китайський інвестор влаштував вечірку для клієнтів, де вино було швидко відкорковано. Висока вартість вина зумовлена ​​масштабами ручної праці. Виноград для вина збирається щодня по ягідці всього 8-10 кг в хороший рік. Ягоди зберігаються в контейнерах, в яких  виробляють концентроване  сусло. Для виробництва півторалітрової пляшки потрібно 180-200 кг зморщеного винограду. А в цілому, для виготовлення цієї пляшки вина потрібно близько тонни зеленого винограду.

Оцініть матеріал!
(0 голосів)


Переглядів: 74

Авторизуйтесь, щоб мати можливість залишати коментарі

Нагадуємо Вам, що редакція видання не несе відповідальності за зміст матеріалів, які розміщені користувачами сайту.
Реклама